Как сообщили СМИ, со ссылкой на официальные данные Росстата, эта цифра рассчитывается исходя из изменения цен на сорок четыре основных продукта в процессе ежедневного мониторинга.
Отмечается, что ещё в прошлом месяце оборот организаций, осуществляющих торговлю продуктами питания, вырос почти на шестнадцать с половиной процентов, что косвенно показывает увеличение расходов жителей Петербурга на питание. Согласно статистике, обычный петербуржец около трети заработка оставляет в продуктовых магазинах, что несколько меньше общефедерального уровня. Расходы среднего россиянина в этом сегменте составляют около сорока семи процентов. Но увеличение цен на продукты более ощутимо в связи с тем, что их покупка является необходимостью.
Как и во многих областях страны, на первом месте по подорожанию оказалась капуста, чья цена взлетела больше, чем в два раза. Ей в спину дышат картофель и свёкла. Наиболее доступные бюджету печень и курица показали рост в двадцать четыре и двадцать один процент соответственно. В среднем, около тридцати контрольных товара из списка росли в цене выше общего уровня инфляции. Кому-то из гурманов, правда, повезло: водка, огурцы, помидоры и яблоки даже слегка подешевели. Но это опять же, если верить данным, приводимым Росстатом.