23 марта 2022, 09:08

Продовольственный кризис в мире становится неизбежен

Насколько Украина и Россия важны для «сытости мира», многим только предстоит узнать, пишет издание Advance. В мире уже понимают, что происходящее сегодня будет иметь далеко идущие последствия, а самого важного для всех ресурса – продовольствия – на всех не хватит, отмечает автор статьи. Больше всех пострадают страны, зависящие от импорта.

МВФ опубликовало доклад, в котором говорится, что конфликт в Украине может «фундаментально изменить мировой экономический порядок». Все понимают, что эта ситуация будет иметь далеко идущие последствия. В докладе говорится, что мировой экономический рост замедлится, а инфляция продолжит расти. Также растет неопределенность в сфере инвестиций, а это может привести к отливу капитала с так называемых развивающихся рынков. В переводе это означает, что бедные страны пострадают больше всех.

«Этот конфликт наносит серьезный удар по глобальной экономике, который остановит рост и повысит цены», – говорится в докладе.

Также отмечается, что наиболее сильный удар придется на страны, которые больше других страдают в финансовом и торговом плане от нынешнего конфликта. То есть имеются в виду те государства, которые очень зависимы от экспорта/импорта из России и Украины, например, в области продовольствия. Говорится и о том, что велик риск новых конфликтов в таких регионах, как Африка, Латинская Америка, Кавказ и Средняя Азия. 

Самая большая опасность, разумеется, угрожает странам, которые больше всех покупают продовольствия в двух конфликтующих странах. Скажем, серьезного кризиса стоит ожидать Египту, так как он импортирует до 80% пшеницы из России и Украины.

В долгосрочной перспективе, как сказано в докладе, «война может кардинально изменить мировой экономический и геополитический порядок, если изменятся торговля энергоносителями и цепочки поставок, а существующие связи фрагментируются и страны перераспределят валютные резервы».

Прогнозируется глубока рецессия в Украине и в России, тогда как всей Европе грозит прекращение поставок газа. 

Почти треть мировой пшеницы производят Россия и Украина. Порты закрыты, инфраструктура – в хаосе, а значит, нужно искать другие источники этой жизненно важной пищевой культуры. Учитывая, что фермеры в Украине не могут возделывать свои поля, маячит перспектива дефицита пшеницы, который нам только предстоит ощутить в полной мере. 

В настоящий момент поиск разных поставщиков влечет за собой рост цен, и стоимость пшеницы уже достигла рекорда. Более 50 стран зависят от двух стран и их урожая пшеницы, и на этот основной продукт приходится около 20% мирового потребления калорий и белков. 

Дефицит пшеницы или рост расходов на нее повлияют на основные продукты питания, такие как хлеб, макароны и крупы. 

Кроме того, на Россию и Украину приходится от 70 до 80% мирового экспорта подсолнечного масла (собственно подсолнух является национальным цветком Украины). ЕС импортирует около 200 тысяч тонн украинского подсолнечного масла в месяц. 

Посевная продолжается с апреля по май, и, вероятно, конфликт повлияет на нее. Из-за призыва или бегства из страны не досчитаются работников на полях. Маловероятно, чтобы в скором времени ситуация улучшилась. Только если этот конфликт вскоре не закончится. Но и в таком случае серьезные последствия необратимы. Если же он продолжится весной и захватит лето, можно ожидать острого дефицита.

Кукуруза – еще один основной продукт, который обычно выращивают в Украине и в России. Они стоят на четвертом и пятом месте по экспорту кукурузы, и на них приходится около 20% в общем мировом экспорте этой культуры. 

В этом году ожидалось, что Украина вырастит самый большой урожай кукурузы в своей истории и экспортирует почти 80% того, что произведет. Поскольку порты закрыты на пике экспортного сезона для этого продукта, маловероятно, что кукурузе вообще удастся взойти.

Ее дефицит ощутят, в том числе, производители мяса, ведь кукурузой кормят животных во многих странах мира, а рост цен может привести к увеличению стоимости мяса. 

Как видим, продовольственный круг замкнут, и если возникает проблема с доступом к одной основной культуре, проблемы немедленно возникают и с другими продуктами. Насколько Украина и Россия важны для «сытости мира», многим только предстоит узнать. 

Стоит напомнить также о серьезной проблеме, связанной с поставками удобрений. Они необходимы аграриям для достижения поставленных целей. Удобрения еще никогда не были такими дорогими, так как экспорт из России остановлен. Их производство в Европе тоже остановлено из-за растущих цен на природный газ, ключевой ингредиент азотных удобрений, таких как мочевина. 

Но даже до начала военного конфликта в Украине мировая система продовольственных поставок хромала. Сложные цепочки поставок и непредсказуемые условия, которые нередко являются следствием климатических изменений, уже подняли цены на продовольствие до максимума за последние десять лет. Для миллионов людей, кого пандемия оставила без работы, покупка еды уже проблематична. 

Количество людей, живущих на грани голода, выросло с 27 миллионов в 2019 году до 44 миллионов. Об этом говорят данные, обнародованные в этом месяце Всемирной продовольственной программой ООН. 

Ситуацию ухудшит бум потребительской паники. В некоторых регионах люди уже бросились в магазины, и зачастую фотографии с пустыми полками говорят намного больше, чем какие-то рыночные исследования! 

Можно ожидать, что в кризисный момент страны «замкнутся в себе», чтобы накормить только собственное население. Значит, рынки могут закрыться из-за блокады экспорта. Сами граждане могут настоять на этом, что вполне разумно, но подобные шаги неминуемо приведут к голоду в странах, которые, к сожалению, слишком зависимы от импорта. 

Поскольку возникла угроза дефицита, а расходы на жизнь растут, ограничение напрасного расходования продовольствия выходит на первый план. По некоторым данным, до 20% всего продовольствия, произведенного в Европе, выбрасывается на помойку, а это 88 миллионов тонн продуктов каждый год. Поразительно и ужасно. Известно, кто больше всех пострадает в данной ситуации: конечно, не те, кто выбрасывает еду, а те, кто бережнее других к ней относится.

Учитывая, что проблема уже есть и что она может еще больше обостриться, крайне необходимо как можно скорее остановить военный конфликт в Украине.

Автор:

Добавьте «Вечерний курьер» в источники
Категория: Новости Экономики

Новости по теме:

Поделитесь новостью с друзьями
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите CTRL+ENTER
Интересные новости
Комментарии для сайта Cackle