Не прилипают к сковороде: ажурные блины в бутылке к Масленице — восторг уже от самого процесса выпекания

На Руси в старину на древнеславянский праздник - Масленицу всегда выпекали блины, пишет hibiny.ru. Эта традиция связана со стремлением людей расположить к себе Солнце. Вообще этот праздник символизирует проводы зимы и радостное ожидание весны. 

Вкусными блинчиками зачастую хозяйки радуют свои семьи и сейчас. Блины можно испечь на скорую руку и даже не пачкая посуды.

Для этого понадобится:

• молоко — 600 мл;
• яйца — 2 шт.;
• масло растительное — 3 ст. л.;
• мука — 2 стакана;
• сахар — 1 ст. л.;
• соль — 1 щепотка.

Приготовление:

1. Подготовьте 1,5-литровую бутылку и с помощью воронки засыпьте туда сухие ингредиенты: муку, сахар и щепотку соли.
2. Добавьте в бутылку яйца, растительное масло и молоко. Далее следует закрыть крышку и тщательно потрясти бутылку. Таким образом, можно получить тесто для блинов.
3. Выливайте понемногу смесь из бутылки на раскаленную сковороду, которую предварительно следует смазать растительным маслом.

Блины готовы! Приятного аппетита!