В этом году цены на огурцы и помидоры в РФ взлетели до неприличных показателей. Теперь обыкновенный «летний» салат мало кто может себе позволить, пишет Фонтанка.ру.
По сообщению издания, дешевле купить экзотические фрукты, такие как киви и ананас, чем сезонные овощи. В некоторых случаях даже мясо может быть дешевле.
Стоит отметить, что, традиционно, пик повышения цен на помидоры и огурцы приходится на конец зимы или начало весны. Если же сравнивать цены овощей с прошлогодними данными, то выходит, что стоимость огурцов увеличилась на 8,9%, а помидоров - на 33%.
«Цена на овощи и фрукты очень часто продиктована сезонностью. В холодное время года их производство снижается, поэтому предложений на рынке стало меньше. Более того, часто огурцы нам поставляют из-за рубежа, поэтому их цена очень сильно зависит от курса», — разъяснил ситуацию торговый аналитик Дмитрий Пегов.
Также он добавил, что с приходом весны цены на овощи постепенно начнут стабилизироваться, а пока специалист рекомендует покупать овощи на оптовых базах.