12 сентября 2019, 13:44

В треске известных производителей нашли мышьяк и минтай

 

Эксперты частной организации "Росконтроль" провели проверку качества трески, которая продается в России. Оказалось, что только две торговых марки способны пройти тест. Экспертизам подверглись пять торговых марок трески - Borealis, "Бухта изобилия", "Каждый день", "Марлин" и "ВкусВилл".

Треска "Марлин" вызвала замечания у экспертов — во рту она вызывала "мыльное" ощущение с соленым привкусом. Кроме того, обнаружено превышение так ледяной глазури в полтора раза. Треска Borealis и "Бухта изобилия" оказалась богата не только белком, но и мышьяком, в полтора и три раза выше допустимого. Филе трески "Каждый день" оказалось вовсе не треской, а минтаем.

Вместе с тем, следует учесть, что "Росконтроль" - частная компания, не имеющая отношения к государственной системе проверки качества продукции, к методам оценки "Росконтроля" у специалистов ранее возникали вопросы, пишут "Известия".

Автор: Сергей Кузнецов

Категория: Новости России

Новости по теме: рыбалка фальсификация

Поделитесь новостью с друзьями
Добавить в мои источники Я.Новости Подписывайтесь на наш канал в Телеграм
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите CTRL+ENTER
Интересные новости