Иван Охлобыстин, обучаясь во ВГИКе, стал первым студентом на курсе, который снял полнометражный фильм. В тот период ему казалось, что его ждет успешная карьера режиссера. Однако в какой-то момент он понял, что режиссер из него не самый лучший, так как он не мог сочетать административное и творческое, что является составляющими режиссерской деятельности. Поэтому Охлобыстин решил сам себе признаться в том, что не стоит тратить жизнь на доказательство того, чем не владеешь.

57-летний актер заявил, что он - человек неприхотливый и не стремится жить в роскоши, невзирая на свою популярность. Если раньше  в приоритете у него было земное, то сейчас с жизненным опытом остались только духовные порывы. 

Охлобыстин также сказал, что в его жизни особое место занимает церковь. Иван отмечает, что приходит в храм для того, чтобы поблагодарить Бога, а не для того, чтобы что-то просить. 

Иван Охлобыстин женат на актрисе Оксане Арбузовой. В браке у супругов родились шестеро детей - сыновья Василий и Савва, а также дочери Анфиса, Евдокия, Варвара и Иоанна.