Рецепты лучших тортов от Юлии Савичевой

  • 24 сентября 2019, 17:05
  • Любовь Борисова

32-летняя Юлия Савичева не только талантливая певица, но еще умница, красавица и прекрасный кондитер. Пять лет назад артистка была совершенно не знакома с выпечкой, но сегодня торты в ее исполнении - это произведения искусства, которыми стоит восхищаться.

Рецептами Юлия часто делится в Инстаграм, их уже успели оценить тысячи девушек-сладкоежек, которые следят за своей фигурой.

Уникальность тортов от Юлии Савичевой в том, что все они легкие и не откладываются лишними сантиметрами на талии. Журналисты Информинг.Ру решили поделиться с читателями лучшими рецептами от певицы, а также показать и рассказать, с каких тортов начинала звезда отечественного шоу-бизнеса и какие готовит сейчас.

View this post on Instagram

Как обещала, показываю свои первые торты. Самый первый - медовик с заварным кремом и клубникой, сделала лет 5 назад. Было сложно, но очень радовалась, что получилось с первого раза. После этого, меня было не остановить? Далее, если листать фотографии, идет шоколадный бисквитный торт с творожным кремом и орехами. Затем бисквитный торт с черешней и сливочным кремом. Торт три шоколада. Он был сделан из бисквитов с белым шоколадом, молочным и темным, так же как и крем. Наполеон с заварным кремом, грецкими орехами и черносливом. Торт из профитролей с заварным кремом, покрытый шоколадом и украшенный ягодами. И в конце, на данный момент, самый сложный торт из всех, что я делала - двухэтажный бисквитный торт с фруктами и сливочно-творожным кремом, украшенный живыми цветами, ягодами и цельными фруктами. Делала я его два дня, а готовилась месяц. Изучала в интернете информацию, как закреплять такие торты, чтобы они не упали или не провисли, как крепить крупные украшения. Конечно, я показываю вам самые удачные варианты моей кондитерской деятельности? Было много разных промежуточных, неудачных вариантов. Кривые, подгоревшие коржи, свернувшийся крем, неудавшаяся зеркальная глазурь...Но знаете, я расстраивалась ровно 5 минут, а потом продолжала спасать торт и учиться на своих ошибках. Зато какой же восторг я испытываю, когда торт удается и съедается быстрей, чем приготовился? #тортыотсавичевой

A post shared by Юлия Савичева (@yuliasavicheva) on

Это первый торт Юлии Савичевой. Начинала она, как и все мастера-кондитеры, стандартно - испекла домашний медовик с клубникой. Потом были «Наполеон», «Три шоколада», торт из профитролей. Вершиной был двухъярусный торт - певица делала его два дня. А материалы в интернете изучала целый месяц, но оно того стоило.

Стоит отметить, что не все так гладко проходило.

«Было много разных промежуточных, неудачных вариантов. Кривые, подгоревшие коржи, свернувшийся крем, неудавшаяся зеркальная глазурь... Но знаете, я расстраивалась ровно 5 минут, а потом продолжала спасать торт и учиться на своих ошибках. Зато какой же восторг я испытываю, когда торт удается и съедается быстрей, чем приготовился», - откровенничала знаменитость.

Певица со временем отошла от использования тяжелых сливочных или масляных кремов. Терты обрели легкость. Как, например, такой - муссовый. Юлия Савичева привела конкретные пропорции и технику приготовления.

View this post on Instagram

Сделала муссовый торт? Получился нежнейший, ягодно-сливочный! Знаю, что давно обещала рецепт. Сначала напишу пропорции, а в следующем посте технику. Бисквит: 125 гр сахара, 125 гр миндальной муки,3 яйца, Соль, 2 белка, 20 гр пшеничной муки, 20 гр сливочного масла. Ягодный мусс: 300 гр ягодного пюре (у меня было клубничное), 300 мл сливок 33%, 100 гр сахара, 16 гр желатина, ассорти ягод по вкусу (я использовала малину, чернику, и кусочки манго). Сливочный мусс: 200 гр белого шоколада, 300 мл молока, 16 гр желатина, 600 мл сливок 33%. Украшение: Ягоды на ваш вкус, серебряные драже съедобные! Кокосовая стружка. Продолжение следует?? #тортыотсавичевой

A post shared by Юлия Савичева (@yuliasavicheva) on

А этот рецепт от рыжеволосой бестии покорил всех «фитоняшек».

«В основе мусса - сезонные абрикосы с прослойкой малинового мусса и малинового конфи со свежей малиной. Подложка - Джоконда (миндальный бисквит). Сверху зеркальная глазурь, творожный взбитый крем со сливками, малина, украшения, свежий тимьян», - делилась рецептом певица. Тортик она приготовила на день рождения своей доченьки, появившейся два года назад.

View this post on Instagram

В основе мусса - сезонные абрикосы с прослойкой малинового мусса и малинового конфи со свежей малиной. Подложка - Джоконда (миндальный бисквит). Сверху зеркальная глазурь, творожный взбитый крем со сливками, малина, украшения, свежий тимьян. Вот такой торт-десерт я приготовила для Ани на ее день рождения. 6 часов работы и - вуаля! А я же знаю, как вы любите тортики, правда? ? #юлиясавичева #торт #сладкоежки #муссовыйторт #тортыотсавичевой

A post shared by Юлия Савичева (@yuliasavicheva) on

Сегодня Савичева поделилась рецептом клубничного торта - аккурат под холодную дождливую осень. Певица сделала для него крем на основе сливок. В бисквите - почти пачка сливочного масла. Такой питательный торт да с чашкой чая вмиг перенесет в теплые летние деньки, когда в воздухе витал аромат клубники.

View this post on Instagram

Как и обещала, выкладываю рецепт клубничного торта! Бисквит: 220г сливочного масла 220г муки 220г сахара 4 яйца Ванилин Щепотка соли Масло комнатной температуры перемешать с сахаром, солью и ванилином. Продолжая взбивать, добавить яйца по одному. Когда масса станет однородной, вводим просеянную муку на низкой скорости миксера. В форму 18-20 см выкладываем половину теста. Выпекаем 20-25 мин при 180 градусах два коржа. Когда они остынут, выравниваем, если это необходимо, и разрезаем их на половину. В результате получаем 4 бисквита. Крем: 500мл сливок 33-35 процентов 250г сливочного сыра Сахарная пудра по вкусу Щепотка соли Ванилин Холодные сливки с сыром, пудрой, ванилином и солью перемешиваем до однородности. Взбиваем до мягких пиков. Собираем торт: Нижний корж смазываем клубничным джемом (можно приготовить самим, можно купить), затем кладем щедро крем. Следующий корж будет с кремом и нарезанной свежей клубникой. Далее повторяем очередность. Покрываем торт кремом. Ставим в холодильник на ночь. На следующий день украшаем торт! Тут полет фантазии?! Я украсила свежим инжиром, клубникой и мятой?. Можно по желанию припылить сахарной пудрой. Торт получается сочным, невероятно ароматным и напоминает вкус из детства. Я съела кусочек, не удержалась?!

A post shared by Юлия Савичева (@yuliasavicheva) on

Юлия Савичева обещает и дальше радовать своих поклонников рецептами своих кулинарных произведений. Увидеть все фотографии тортов и рецепты можно в Инстаграм по хэштегу торты от Савичевой.

  • Знаменитости


Внебрачный сын Михаила Евдокимова от модели-мулатки: как сейчас выглядит 19-летний парень

  • 2 мая 2024, 22:48
  • Анна Воронова
Источник фото: @lihie90ye

Михаил Евдокимов погиб в результате аварии 18 лет назад, а за год до трагедии модель-мулатка Инна Белова родила ему сына, пишет Woman.ru.

Сыну Даниилу уже почти 20 лет и он с младенчества рос без отца. Белова долгое время не рассказывала Михаилу о своей беременности, потому как понимала, что от жены он не уйдет. Но, тем не менее, от ребенка он не отказался и даже оказывал ей финансовую поддержку. Но, к сожалению, не дожил несколько дней до первого дня рождения сына.

Сделала ДНК-тест

Сейчас внебрачный сын Евдокимова становится очень похожим на отца, но когда он родился, многие сомневались, что это его сын и Беловой пришлось делать ДНК-тест.

Источник фото: соцсети Даниила Белова

Спустя некоторое время модель рассказала, что пошла на этот шаг только ради того, чтобы в будущем ее сыну не пришлось слышать насмешки в свой адрес.

«Чтобы у него был документ, и он бы мог официально взять фамилию отца. Сын уже совсем взрослый, учится в кадетском корпусе. Очень на отца похож — такой же смелый и веселый», — рассказала в интервью модель.

По словам Беловой, она ни о чем не жалеет и на наследство Евдокимова даже и не думала претендовать - вырастила сына собственными силами.

  • Знаменитости


«Ты же мать!»: поклонники осудили опубликовавшую откровенное фото Собчак

  • 2 мая 2024, 18:33
  • Анна Воронова
Источник фото: @xenia_sobchak

В своих соцсетях журналистка Ксения Собчак опубликовала откровенные фото в постели и ее тут же принялись осуждать подписчики, передает News.ru.

На опубликованном снимке, сделанном в зеркало на потолке, Собчак лежит топлес на двуспальной кровати, прикрывшись одеялом. Вокруг лежат книги, подушки и одежда.

Источник фото: @xenia_sobchak

В подписи к фото 42-летняя журналистка пишет о фильме «Бедные-несчастные» греческого режиссера Йоргоса Лантимоса, который она недавно посмотрела и который произвел на нее неизгладимое впечатление.

Но подписчикам Собчак явно не понравилась такая откровенность.

«Ну как не стыдно выставлять такие фото! Ты же мать, знаменитость! Разбросала трусы по полу...», — написала девушка по имени Елена.

Другие женщины стали писать, почему Ксению еще не признали иноагентом, а также упрекнули в том, что она смотрит западные фильмы, восторгается западными дизайнерами и при этом не обращает внимания на отечественных.

  • Знаменитости


Певица Вера Брежнева снялась топлес: «Идеал без хирургических вмешательств»

  • Вчера, 10:18
  • Андрей Воронов
Источник фото: @ververa

Вера Брежнева опубликовала в сети кадры с откровенной фотосессии, пишет lady.mail.ru. Певица позировала в джинсах свободного кроя и снялась топлес. 

«Обожаю это», — отметила Вера. 

Источник фото: @ververa

Подписчики оценили формы певицы и заметили, что экс-солистка «ВИА Гры» смогла сохранить природную красоту. 

«Единственная певица, которая сохранила свою природную красоту», «Идеал без хирургических вмешательств», «Шикарно», «Самая красивая», «Идеальная», «Вау», «Навсегда лучшая», «Великолепна», — восхитились они. 

Сама певица как-то сказала, что ей пришлось восстанавливать фигуру после «беспорядочного питания». Вера призналась, что на протяжении года «заедала стресс», но в какой-то момент взяла себя в руки. Также в одном из интервью Брежнева сказала, что после 40 лет приняла себя такой, какая есть. Она стала публиковать фото без макияжа и фильтров. 

В октябре прошлого года Брежнева развелась с Константином Меладзе после восьми лет брака. У певицы есть две дочери: 23-летня Соня от бизнесмена Виталия Войченко и 14-летняя Сара от предпринимателя Михаила Кипермана.

  • Знаменитости


«Пожалуйста, волосики пришлите»: что сказал Михайлов после ссоры с Пугачевой

  • 2 мая 2024, 18:33
  • Андрей Воронов
Источник фото: @stasmihailoff_news

Поклонницы часто пытаются привлечь внимание их любимца Стаса Михайлова, пишет news.ru. Об этом певец рассказал в документальном фильме «Чего хотят женщины? Секрет успеха Стаса Михайлова» на YouTube.

Есть ли у Михайлова внебрачные дети

По словам шансонье, делают это они разными способами, вплоть до того, что объявляют о внебрачных детях и представляются астральными женами. В этом случае директор Михайлова просит женщин прислать волосы этих детей и провести ДНК-тест. 

«Примем, усыновим, удочерим всех. Пожалуйста, волосики на анализ пришлите», — рассказал певец.

Но пока никто из этих дам не согласился пройти процедуру ДНК-теста.

Чем закончился конфликт Пугачевой и Михайлова

В марте Алла Пугачева выпустила первую за пять лет песню. Михайлов сказал, что не будет слушать ее и вообще не знает, какую композицию записала певица. Позднее он заявил, что уехавшие за границу артисты «на коленях приползут обратно»

В ответ на это Пугачева записала ролик, в котором объяснила, почему не может встать перед ним на колени. 

«Стасик Михайлов, что это с тобой? Это я, безголосая певица, старенькая Алла Пугачева, да я б встала перед тобой на колени, да ноги не те, чего ты испугался», — заявила с сарказмом артистка.

Пугачева также подчеркнула, что уехавшие за границу артисты являются «нормальными людьми», поэтому в Россию они не собираются. Певица также предложила Михайлову «зарабатывать, пока может». Она добавила, что если вернется в Россию, то скажет все, что она думает. 

24 апреля, выступая на творческом вечере, посвященном 55-летнему юбилею, Михайлов пожелал Пугачевой здоровья и счастья. Он также заявил что с женщинами не воюет. 

Говоря о Пугачевой, он отметил: «Это великий человек. На мой взгляд, то, что она спела, — никто не подошел даже рядом. То, что она испытывает, — это ее личное, с чем она закончит свою жизнь».

Что известно о личной жизни Михайлова

Вместе с женой Инной шансонье воспитывает двоих общих детей — 11-летнюю Машу и 14-летнюю Иванну. От прежних отношений у него есть 22-летний сын Никита и 18-летняя дочь Дарья.

  • Знаменитости


Бывшая жена Михаила Ефремова Ксения Качалина мечтает о «симке» и алкоголе в день рождения

  • 3 мая 2024, 16:53
  • Людмила Корсун
Источник фото: @xenia_kachalina

Актриса Ксения Качалина, бывшая жена попавшего в колонию Михаила Ефремова, мечтает получить в подарок на свой день рождения, который отмечает сегодня, две бутылки красного вина и сим-карту. Об этом сообщает Woman.ru.

О спивающейся Ксении Качалиной СМИ писали годами. В прошлом году появились новости о том, что актриса якобы взяла себя в руки и стала меньше увлекаться спиртным. Ее квартира в Брюсовом переулке Москвы хоть и без ремонта, но уже не завалена мусором. Перестав злоупотреблять алкоголем, женщина, как утверждалось, и внешне изменилась в лучшую сторону.

Экс-супруга Ефремова о спиртном думать все же не перестала

И тут выясняется, что экс-супруга Ефремова о спиртном думать все же не перестала. О каких-то больших презентах на день рождения тоже не мечтает. Третье мая для нее - обычный будний день. Никакого праздничного стола не будет. Подарков - тоже. Хотя о чем-то большем она и не мечтает.

«Я не хочу глобально. Мне нужна сим-карта, чтобы я могла звонить кому хочу. Недавно вот приобрела телефон сама, хороший телефон, теперь нужно сим-карту к нему. И две бутылки вина нужно. Красного», — уточнила Качалина.

Актриса раз в несколько месяцев получает 5 тысяч рублей помощи от Союза кинематографистов России. Их хватает ей ненадолго.

Ксении сегодня исполнилось 53 года.

  • Знаменитости