25 апреля 2021, 21:08

В столовой школы №91 прошел «День открытых дверей» для родителей и СМИ

Кулинарный мастер-класс в школе №91 / Фото: gov.spb.ru

Проведение регулярных «Дней открытых дверей», как это на днях сделал комбинат «Трапеза», может способствовать решению проблем с качеством питания в образовательных учреждениях Петербурга. 

Городской комбинат «Трапеза» организовал в школе №91 мастер-класс для младшеклассников. Во время мероприятия сотрудники комбината не только наглядно показали, как должна выглядеть качественная и полезная столовая еда, но и научили детей готовить полезные салаты. Помимо школьников на мероприятии были журналисты, так как сфера городского соцпитания привлекает много внимания на фоне постоянных скандалов.  

Похожее мероприятие раннее проводил частный поставщик «Серна». Стоит отметить, что подобные «дни открытых дверей» могут стать эффективным способом для повышения качества предоставляемых комбинатами услуг. Ведь в таком случае вся работа сотрудников комбината находится под пристальным вниманием родителей и журналистов. 

Однако не все поставщики готовы работать над повышением качества предоставляемых услуг, несмотря на получаемые жалобы. Например, к организации питания от комбината «Артис-детское питание» в Пушкинском и Колпинском районах города регулярно поступают претензии, но руководство предприятия бездействует и не торопится перенять опыт своих конкурентов. 

Администрация группы «Школьный ревиззоро» в соцсети «ВКонтакте» так часто получала жалобы на отдельных поставщиков питания, что составила антирейтинг комбинатов. «Артис–детское питание» уверенно занимает вторую строчку антирейтинга, собрав в марте 45 жалоб. 

Очевидно, что изменения системы функционирования комбинатов питания в сторону открытости и прозрачности деятельности необходима. Благодаря повышенному контролю качество услуг комбинатов питания повысится, а это позволит  избежать инцидентов с отравлениями в школах.

Автор:

Добавьте «Вечерний курьер» в источники
Категория: Санкт-Петербург

Новости по теме:

Поделитесь новостью с друзьями
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите CTRL+ENTER
Интересные новости
Комментарии для сайта Cackle