Кафе «Евро-Кебаб» в Санкт-Петербурге, где произошло массовое отравление, закрыто

Работа печально известного кафе, расположенного на проспекте Непокоренных, приостановлена на три месяца. Такое решение принял Калининский районный суд города.

Согласно представленным в суд материалам, в ходе проведенной проверки в кафе были выявлены массовые нарушения. Так, у многих сотрудников предприятия отсутствовали санитарные книжки, а целый ряд продуктов не имел никаких сопроводительных документов. Кроме того, сырые и готовые продукты обрабатывались на одном и том же столе.

Напомним, что в конце июня в кафе «Евро-Кебаб» отравилось, в общей сложности, 50 человек, из которых более 30 было подвергнуто госпитализации. Причиной отравления и заражения сальмонеллёзом послужил соус из сырых яиц, который использовался для приготовления шаурмы.