Безудержное желание съесть кусочек шоколада или других сладостей говорит об определенных процессах в организме человека. Как отмечает аллерголог-иммунолог Анатолий Бала, тяга к сладкому может указывать на нехватку в организме веществ, обладающих антидепрессивным действием. Непреодолимое желание съесть чего-нибудь сладкого может быть пищевой привычкой, как например, выпить несколько чашек чая или кофе.
Шоколад — самый популярный десерт в мире. В этом продукте содержится алкалоид, оказывающий возбуждающее действие на нервную систему. Но избыток этого вещества в организме нежелателен.
Помимо прочего, у любителей шоколада могут появиться проблемы с зубами. Кроме того, злоупотребление сладостями может привести к набору лишнего веса и развитию сахарного диабета. Не стоит забывать, что ударная доза сахара повышает уровень глюкозы в крови, что чревато нарушением углеводного обмена.
Некоторые люди, желающие похудеть, сидят на шоколадных диетах, но это не лучший способ поддержания формы. Дело в том, что при такой диете человек отказывается от белков в пользу простых углеводов и жиров, пишет kp.ru.
Важно помнить, что человеку можно съесть за один прием не более 50 граммов шоколада и не чаще двух раз в неделю.
Ранее ученые сообщили, что положительное воздействие шоколада и какао на мозг человека обусловлено тем, что в этих продуктах содержатся флаванолы - растительные антиоксиданты, способствующие улучшению состояния в мозге мелких кровеносных сосудов.