О вредных для сосудов продуктах сообщил кандидат медицинских наук Александр Шишонин.
Врач отметил в своем блоге на платформе «Дзен», что при воспалении стенок сосудов на них начинают образовываться бляшки, из-за чего развивается атеросклероз.
Провоцируют воспаление стенок сосудов несколько факторов. И в их числе неправильное питание.
Шишонин отметил, что мед не рекомендуется употреблять в больших количествах на постоянной основе. Этот продукт, по его словам, следует рассматривать как лекарственное средство, особенно в случае простуды. Мед может способствовать хроническому воспалению из-за высокого содержания сахара и биологических веществ. К тому же он является аллергеном.
Гречка может вызывать пищевую аллергию
Плохим вариантом для завтрака эксперт называет гречку. Он отметил, что исследование японских ученых раскрыло некоторые плохие свойства гречки. В частности, она может вызывать скрытую пищевую аллергию, которая способствует хроническому воспалению.
Помимо этого не рекомендует эксперт сахар и сладкую газировку, которые тоже повышают риски хронического воспаления.
Плохим продуктом для сосудов является и жареная картошка, поскольку ее гликемический индекс приближается к ГИ сладкой газировки.
Вареные свекла и морковь тоже содержат много сахара, а вот в сыром виде они полезны для здоровья.