Здоровье наших зубов напрямую зависит от нашего рациона, как подчеркивает ведущий стоматолог Магомед Дахкильгов в разговоре с «Газета.Ru. Эксперт, руководящий "Немецким Имплантологическим Центром», выделяет важность не только избегания сладостей, но и контроля потребления продуктов с высоким содержанием углеводов, кислот, а также чрезмерно твёрдой, горячей или холодной пищи.
Интересно, что углеводы, содержащиеся в таких продуктах, как картофель, макароны и хлеб, распадаются на сахара, которые становятся источником питания для бактерий, вызывающих кариес. Кислотность пищи влияет на разрушение зубной эмали и может вызывать раздражение дёсен. Особенно опасны резкие температурные перепады, способствующие появлению микротрещин на эмали, в которые могут проникнуть бактерии и кислоты.
Недостаток витамина С может привести к воспалению десен, а дефицит витамина D и К ослабляет усвоение кальция
Кроме того, недостаток в рационе определенных витаминов и минералов тоже негативно сказывается на состоянии зубов. Например, недостаток витамина С может привести к воспалению десен, а дефицит витамина D и К ослабляет усвоение кальция, что в свою очередь может стать причиной проблем с зубами и костями.
Дахкильгов настоятельно рекомендует обратить внимание на свой ежедневный рацион и обеспечить его богатством витаминами C, D, K, а также кальцием и фтором. Не менее важной является регулярная гигиена полости рта, включая профессиональную чистку каждые полгода, для сохранения здоровья и красоты зубов.