Здоровье
0 Комментариев 0 Нравится
12 июня 2019, 18:07

Вспышка листериоза в Великобритании унесла жизни троих человек

 

В Великобритании трое человек умерли после употребления бутербродов, зараженных вредоносным штаммом бактерий - листерий одноклеточных, вызывающих опасное заболевание листериоз. Сообщается и о случаях заболевания в Германии.

Основной путь заражения - пищевой. Как оказалось, от болезни не спасает замораживание овощей, и даже ошпаривание кипятком "подгулявшего" сыра, или охлаждение до -2С мясной нарезки либо паштета. Листерии быстро размножаются в холодильнике, и если бутерброды долго везли по жаре, а затем поставили в холодильник, то также можно подхватить недуг. Симптомы листериоза - резкий дискомфорт, тошнота, несварение, диарея, и высокая температура. В запущенных случаях возникает паралич затылочных мышц и паралич мышц зрачка (светобоязнь).

Автор: Сергей Кузнецов

Категория: Здоровье

Теги: Великобритания

Поделитесь новостью с друзьями
Добавить в мои источники Я.Новости
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите CTRL+ENTER
Интересные новости