Группа американских исследователей пришла к выводу, что включение в ежедневный рацион значительного количества йогурта самым благоприятным способом сказывается на снижении риска развития рака кишечника.

Главной причиной такого открытия считается тот факт, что бактерии, которые содержатся в йогурте, оказывая благоприятное воздействие на микрофлору кишечника, приводят к значительному снижению уровня вредных веществ, способствующих возникновению рака. Кроме йогурта, подобное действие оказывают продукты, содержащие достаточное количество клетчатки. 

Интересен тот факт, что у женщин такая взаимосвязь между употреблением йогурта и развитием рака кишечника не была зафиксирована.