Группа шведских и французских учёных опубликовала результаты тринадцатилетнего исследования, позволившего выявить причину возникновения ожирения у людей пожилого возраста.
Исследователи наблюдали за липидным обменом у пятидесяти четырёх добровольцев. Было обнаружено, что у пожилых людей замедляется обмен жиров и жироподобных веществ. Если пациенты не уменьшали объем потребляемых калорий и не увеличивали физические нагрузки, то их вес увеличивался на двадцать процентов. То есть, если не изменять образ жизни (рацион питания, двигательную активность) с увеличением возраста, то неминуемо увеличение массы тела.
Молекулярные биологи сообщили о результатах наблюдений за сорока пациентками, которые в целях снижения веса сделали бариатрические операции. По данным биологов пациенткам, у которых повысилась скорость обмена липидов, удавалось сохранять вес от четырёх до семи лет после операции.
Специалисты подтвердили предположение о том, что липидный метаболизм можно ускорить с помощью физических нагрузок.