Основной причиной смерти во всем мире являются сердечно-сосудистые заболевания. Главными факторами риска болезней сердца являются нездоровое питание, малоподвижный образ жизни, курение и употребление алкоголя.
Чтобы сохранить сердце здоровым, в рационе должны быть три продукта. Об этом рассказал гарвардский ученый, доктор медицины Уильяма Ли. По его словам, употреблять в пищу необходимо жирную рыбу, чай, темный шоколад. При этом доктор напоминает, что от сердечно-сосудистых заболеваний страдает половина взрослого населения планеты.
Жирная рыба обеспечивает организм омега-3 кислотами, которые снижают уровень триглицеридов, повышают содержание «хорошего» холестерина и предотвращают агрегацию тромбоцитов, вызывающую закупорку артерий.
Также доктор Ли говорит, что употребление чая - один из простых способов поддерживать сердце в хорошем состоянии. Дело в том, что флавоноиды черного и зеленого чая снижают кровяное давление, уменьшают воспаление в кровеносных сосудах.
По словам ученого, в день надо выпивать две-три чашки чая.
Также эксперт утверждает, что темный шоколад с содержанием какао от 70% благотворно сказывается на работе сердца благодаря большому количеству флаванолов какао, которые способствуют снижению кальциевого налета в артериях, провоцирующих развитие атеросклероза. Кроме того, полезные вещества активируют кардиопротективные стволовые клетки.