Ученые назвали 10 продуктов, которые необходимы для укрепления здоровья печени

Поддерживать печень можно включив в рацион определенные продукты. 

Ежедневно печень испытывает нагрузку, поскольку ее задачей является выведение из организма токсинов. Печень также помогает преобразовывать белки, выделять из еды витамины, минералы и углеводы.

Для здоровья печени эксперты советуют регулярно есть грейпфрут. Этот цитрусовый содержит много полезных для печени антиоксидантов, пектина и витамина С. Он также помогает нейтрализовать свободные радикалы и удалять тяжелые металлы.

Полезно для печени и авокадо. В нем содержится глутатион, который помогает печени отражать свободные радикалы и выводить токсины. 

Для здоровья печени следует включить в рацион и чернику. Полифенол, содержащийся в чернике, действует как защитное средство для печени. К тому же одно из исследований показало, что экстракт черники подавляет рост раковых клеток в печени. 

Содержащиеся в крестоцветных вещества нейтрализуют токсины, что также снижает нагрузку на печень. Поэтому регулярно следует есть брокколи, краснокочанную и брюссельскую капусту. 

Полезна для здоровья и овсянка. Этот злак помогает выводить холестерин, а также снижает вероятность формирования холестериновых бляшек, что способствует лучшей работе печени. 

Полезен для печени артишок. Он содержит горькие вещества, стимулирующие образование желудочной кислоты, которая, в свою очередь, вызывает выработку желчных кислот в печени. А это не дает жиру откладываться в печени. 

Киноа не дает накапливаться холестерину, а также помогает клеткам печени обновляться и вырабатывать антитела.

Снижает риск развития ожирения печени обычная свекла. Такой эффект у данного корнеплода проявляется за счет бетанина, который имеет противовоспалительное и детоксицирующее действие.

Также поддерживает печень чеснок. В нем содержатся соединения аллицина, селена и серы, которые необходимы для здоровья печени. 

Благодаря капсаицину полезен для печени перец чили. Он регулирует уровень инсулина, ускоряет процесс похудения, что мешает отложению жира на печени.