Шиповник, мясо и молочка: врач рассказала, что есть осенью

Какие дары осени могут оказаться очень полезными для здоровья. 

Перед грядущим холодным и дождливым периодом медики рекомендуют укрепить иммунитет, чтобы организм мог бороться с разнообразными вирусами. При этом реальную и неоценимую помощь может оказать смена рациона питания.

По словам врача-эндокринолога, кандидата медицинских наук, профессора СибГМУ Марии Матвеевой, уменьшение количества солнечных дней, а также пища, обедненная витаминами, зачастую вызывают апатию и гиповитаминоз. А они, в свою очередь, провоцируют депрессивное состояние.

«Этот период ассоциирован с такими нейропсихологическими проблемами, как отсутствие настроения. Поэтому осенью нужно обратить внимание на свой рацион», — рекомендует врач.

Она отметила, что организм в осенний период готовит себя к предстоящей зиме. Поэтому из-за запасов быстрых углеводов и жиров масса тела увеличивается. В этот период важно питаться не менее трех раз в день правильной едой и при этом соблюдать питьевой режим. А вот диеты, не назначенные лечащим врачом, Матвеева в осенний период не рекомендует.

«Хотя бы раз в день надо есть мясо или рыбу. Для пожилых людей предпочтительно делать акцент на белое мясо и рыбу. Стараться не есть вредных продуктов: колбас, консервы – кроме консервированных овощей. Количество овощей в любом виде стоит увеличить», — подчеркнула эндокринолог.

А благодаря теплым напиткам без сахара и травяным чаям с шиповником, смородиной, клюквой, брусникой, можно поддержать свой иммунитет и пополнить запасы витамина С.

Кроме того, осенью необходимо пить и витамин D.

«Осенью стоит пропивать витамин D, добавить омегу 3. Так как мы живем в йододефицитном регионе, если у человека нет аутоиммунных заболеваний, он может принимать профилактическую дозу йода», – считает Матвеева.

Она добавила, что хорошее настроение также помогает организму бороться с болезнями. Для поднятия настроения врач рекомендует обогатить свой рацион зерновыми и кисломолочными продуктами и овощами. Все они оказывают влияние на микробиоту кишечника, помогая синтезировать «гормон радости» серотонин.