Снизит холестерин и защитит от окислительного стресса: доктор Мессер назвала идеальную осеннюю специю

Специя не уступает по своему воздействию многим лекарственным травам, а некоторые даже превосходит

Корица — идеальная осенняя специя. Она совершенна для пирогов с яблоками, отлично сочетается с кофе. В доме, где холодными промозглыми осенними вечерами пахнет корицей, всегда тепло и уютно. Американский диетолог Джен Мессер рекомендует обязательно ее включить в свое меню, поскольку специя не уступает по своему воздействию многим лекарственным травам, а некоторые даже превосходит.

Ученые во время своих многочисленных исследований доказали, что корица помогает предупредить развитие диабета, поскольку имитирует действие инсулина и снижает уровень глюкозы в крови.

Специя способна также снизить уровень холестерина. WebMD рассказал о небольшом исследовании, участниками которого стали 60 людей. В течение 40 дней подряд добровольцы съедали ? чайной ложки корицы ежедневно. Анализы показали, что уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) у них снизился.

«Корица богата антиоксидантами, которые могут помочь защитить организм от окислительного стресса и свободных радикалов», — отмечает диетолог.

Наконец, корица - естественный антидепрессант. Причем для этого достаточно ее только вдыхать. Доказано, что как средство ароматерапии корица снижает стресс и способствует расслаблению, заключила врач.