Врач РФ Шишонин назвал худшую еду для сосудов, включая гречку и мед

О вредных для сосудов продуктах сообщил кандидат медицинских наук Александр Шишонин.

Врач отметил в своем блоге на платформе «Дзен», что при воспалении стенок сосудов на них начинают образовываться бляшки, из-за чего развивается атеросклероз.

Провоцируют воспаление стенок сосудов несколько факторов. И в их числе неправильное питание.

Шишонин отметил, что мед не рекомендуется употреблять в больших количествах на постоянной основе. Этот продукт, по его словам, следует рассматривать как лекарственное средство, особенно в случае простуды. Мед может способствовать хроническому воспалению из-за высокого содержания сахара и биологических веществ. К тому же он является аллергеном.

Гречка может вызывать пищевую аллергию

Плохим вариантом для завтрака эксперт называет гречку. Он отметил, что исследование японских ученых раскрыло некоторые плохие свойства гречки. В частности, она может вызывать скрытую пищевую аллергию, которая способствует хроническому воспалению.

Помимо этого не рекомендует эксперт сахар и сладкую газировку, которые тоже повышают риски хронического воспаления.

Плохим продуктом для сосудов является и жареная картошка, поскольку ее гликемический индекс приближается к ГИ сладкой газировки.

Вареные свекла и морковь тоже содержат много сахара, а вот в сыром виде они полезны для здоровья.