Почти 100% уличных точек с шаурмой опасны для здоровья

  • 29 августа 2019, 21:20
  • Сергей Кузнецов

 

Московский Роспотребнадзор усилил контроль качества еды в уличных точках продажи шаурмы. Эксперты ведомства проверили 66 точек, реализующих шаурму, для этого привлекались лаборатории, исследовалось как сырье, так и готовая шаурма. Практически во всех розничных точках (98%) обнаружены нарушения санитарных норм, несоблюдение технических регламентов по хранению и приготовлению пищи.

Среди наиболее частых нарушений: нарушение сроков хранения сырья, нарушения условий его хранения, приготовление салата, начинки и наполнителя из сырья, не подвергавшегося термической обработке. В большинстве точек отсутствует проточная вода, сотрудники не одеты в специальную одежду, нет перчаток. Далеко не все «шаурмейстеры» проходят медосмотры и вакцинируются, санитарная культура на низком уровне. В половине обследованных образцов найдена кишечная палочка.

РЕН-ТВ

  • Здоровье / Москва


Календарь магнитных бурь в мае 2024 года: ожидается несколько опасных периодов

  • 2 мая 2024, 21:48
  • Анна Воронова
Фото: @WikiImages / pixabay.com

Несколько магнитных бурь ожидается в мае 2024 года. Вызваны они солнечными вспышками, которые негативно сказываются на здоровье людей, пишет издание Life.

По прогнозам астрофизиков, большая часть времени в мае будет спокойной, но в начале и в конце месяца не обойдется без всплесков. Согласно прогнозам экспертов, нагрузка на магнитное поле Земли распределится следующим образом:

  • 1-3 и 5-7 мая - слабое магнитное возмущение;
  • 4, 30 и 31 мая ожидается почти полный штиль;
  • 8-18 и 27-29 мая - слабое магнитное возмущение;
  • 19-21 и 24-26 - геомагнитная обстановка возмущенная;
  • 22-23 мая - магнитная буря в 5 баллов.

Во время магнитных бурь человек может ощущать головокружение, усталость, раздражительность, бессонницу, изменение настроения, также могут возникать тошнота, боли в суставах или мышцах.

Если симптомы во время магнитной бури проявляются продолжительное время, то стоит обратиться за консультацией к врачу, который назначит правильное лечение.

  • Здоровье