Врачи рассказали, как правильно употреблять орехи
- 25 октября 2019, 11:20
В сети не успевают петь хвалебные оды орехам, подчеркивая, насколько они полезны, но призывают не увлекаться в силу высокой калорийности. Однако часто польза этого продукта просто нивелируется - по той простой причине, что большинство людей просто не умеют правильно их есть, говорят диетологи.
Потребители привыкли поджаривать орешки или подсушивать - так они становятся еще вкуснее. Врачи призывают этого не делать. Во время одного из исследований было доказано, что в орехах во время обжаривания образуются вещества акриламиды - это канцерогены первого класса опасности.
В сырых орехах их нет, но есть фитиновая кислота. И именно она мешает организму усваивать из продукта питательные вещества.
По этой причине орехи перед употреблением рекомендуется замачивать. Например, на ночь. После этого орехи стоит подсушить в духовке при температуре 60 градусов.
Орехи готовы к употреблению - в таком виде они абсолютно безопасны.
- Здоровье
Календарь магнитных бурь в мае 2024 года: ожидается несколько опасных периодов
- 2 мая 2024, 21:48
Несколько магнитных бурь ожидается в мае 2024 года. Вызваны они солнечными вспышками, которые негативно сказываются на здоровье людей, пишет издание Life.
По прогнозам астрофизиков, большая часть времени в мае будет спокойной, но в начале и в конце месяца не обойдется без всплесков. Согласно прогнозам экспертов, нагрузка на магнитное поле Земли распределится следующим образом:
- 1-3 и 5-7 мая - слабое магнитное возмущение;
- 4, 30 и 31 мая ожидается почти полный штиль;
- 8-18 и 27-29 мая - слабое магнитное возмущение;
- 19-21 и 24-26 - геомагнитная обстановка возмущенная;
- 22-23 мая - магнитная буря в 5 баллов.
Во время магнитных бурь человек может ощущать головокружение, усталость, раздражительность, бессонницу, изменение настроения, также могут возникать тошнота, боли в суставах или мышцах.
Если симптомы во время магнитной бури проявляются продолжительное время, то стоит обратиться за консультацией к врачу, который назначит правильное лечение.
- Здоровье
HN: диета на основе яиц и цитрусовых ведет к дефициту питательных веществ
- 2 мая 2024, 04:43
Британские диетологи Кайл Кроули и Далия Бейдун сообщили, что если в пищу употреблять только яйца и цитрусовые, то можно получить значительные проблемы со здоровьем, потому как они не обеспечивают организм необходимыми питательными веществами. Об этом сообщает Газета.ру со ссылкой на Нealthnews (HN).
По словам экспертов, в сети все больше набирает популярности диета на основе яиц и апельсинов, которая, якобы, является безопасным способом снижения веса.
Недостаток витамина можно восполнить апельсинами
Известно, что яичный белок насыщен многими витаминами, но вот самый главный - витамин С, отсутствует и приверженцы монодиеты склонны считать, что его недостаток можно восполнить апельсинами.
Как отметил диетолог Кроули, яйца и апельсины обладают многими полезными свойствами, но в полной мере они проявляются только при сбалансированном питании.
По мнению диетологов, если ограничить рацион только несколькими продуктами, то это может привести к дефициту полезных веществ в организме и ко множеству проблем в долгосрочной перспективе.
- Здоровье