В Роспотребнадзоре раскрыли главные опасности фастфуда для здоровья
- 9 января 2020, 12:55
Специалисты Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) посоветовали россиянам делать выбор в пользу здоровой еды и отказаться от фастфуда. Он представляет серьезную угрозу для здоровья из-за высокого содержания трансжиров. Об этом говорится в публикации, размещенной на официальном сайте ведомства.
Промышленные трансжиры, образующиеся при дезодорации и гидрогенизации растительных масел, приводят к ряду серьезных проблем. В частности, многими исследованиями уже доказано, что они в разы увеличивают шансы развития сердечно-сосудистых заболеваний, увеличивают маркеры воспаления, а также способны стать той провоцирующей точкой отсчета, с которой начинает развитие злокачественного новообразование молочной железы.
Кроме того, предполагается, что содержащиеся в уличной еде трансжиры приводят к развитию диабета. Но это пока лишь гипотеза - ученые прямую связь на данный момент не отследили.
Трансжиры относительно дешевы, поэтому в закусочных и ресторанах быстрого питания ради минимизирования затрат на производство полуфабрикатов закупают их тоннами.
В Роспотребнадзоре советуют если не полностью отказаться от фасфуда, то хотя бы ограничить употребление переработанных пищевых продуктов и жареных блюд.
В ведомстве отметили, что полностью избежать трансжиров современному человеку не удастся. Потому как производятся они не только в промышленных условиях, но существуют и в природе. Например, содержатся они в молоке и мясе.
В маргаринах, спредах, кондитерских жирах трансжиров должно быть не более 2 процентов - это регламентирует закон. При этом информация о процентном содержании обязательно должна быть указана на упаковке.
- Здоровье
Нутрициолог объяснила, в чем ошибка многих людей с аллергией
- 30 апреля 2024, 20:13
Нутрициолог Альбина Сабирова объяснила, в чем ошибка многих людей с аллергией.
По ее словам, истинных аллергий всего 5% из всех возможных, когда необходимо идти к аллергологу, заниматься аллергопробами. Она уверена, что аллергии зачастую возникают из-за наличия в организме паразитов. И не всегда их можно выявить даже при лабораторных исследованиях.
«Если у вас есть высыпания на коже, любые проявления аллергии, у вас 100% паразитоз. Даже если мы его лабораторно не подтвердили», - объясняет нутрициолог.
По ее словам, анализы не всегда показывают, что в организме есть паразиты. Она уверена, что высыпания на коже или проявления аллергии указывают на паразитоз.
Поэтому при аллергии она советуют проходить антипаразитарную программу и это, с ее слов, избавит от аллергии.
- Здоровье
Врач-диетолог назвал два важных витамина, которые обязательно необходимо принимать при аллергиях
- 30 апреля 2024, 10:48
Врач-диетолог Дмитрий Семирядов рассказал изданию Вечерний курьер, как бороться с аллергией.
Он отметил, что нередко врачи назначают различные препараты от аллергии, но забывают о витаминном статусе. По его словам, это является большой ошибкой.
Есть два важных витамина, которые обязательно необходимо принимать при аллергиях.
Витамин В9 – фолиевая кислота. Этот витамин является антиоксидантом и снижает уровень токсичного гомоцистеина. Семирядов утверждает, что у людей с низким уровнем фолиевой кислоты на 40% выше риск астматических хрипов и на 30% выше склонность к аллергиям.
Уменьшает риски астмы
Также снижает риски аллергии витамин Д. Это витамин гормон иммуномодулятор. Он снижает воспалительные процессы, уменьшает риски астмы. При нехватке витамина Д возрастают существенно риски хронического синусита. Витамин Д помогает облегчить состояние пациента при атопическом дерматите.
- Здоровье
HN: диета на основе яиц и цитрусовых ведет к дефициту питательных веществ
- Вчера, 04:43
Британские диетологи Кайл Кроули и Далия Бейдун сообщили, что если в пищу употреблять только яйца и цитрусовые, то можно получить значительные проблемы со здоровьем, потому как они не обеспечивают организм необходимыми питательными веществами. Об этом сообщает Газета.ру со ссылкой на Нealthnews (HN).
По словам экспертов, в сети все больше набирает популярности диета на основе яиц и апельсинов, которая, якобы, является безопасным способом снижения веса.
Недостаток витамина можно восполнить апельсинами
Известно, что яичный белок насыщен многими витаминами, но вот самый главный - витамин С, отсутствует и приверженцы монодиеты склонны считать, что его недостаток можно восполнить апельсинами.
Как отметил диетолог Кроули, яйца и апельсины обладают многими полезными свойствами, но в полной мере они проявляются только при сбалансированном питании.
По мнению диетологов, если ограничить рацион только несколькими продуктами, то это может привести к дефициту полезных веществ в организме и ко множеству проблем в долгосрочной перспективе.
- Здоровье
Календарь магнитных бурь в мае 2024 года: ожидается несколько опасных периодов
- Вчера, 21:48
Несколько магнитных бурь ожидается в мае 2024 года. Вызваны они солнечными вспышками, которые негативно сказываются на здоровье людей, пишет издание Life.
По прогнозам астрофизиков, большая часть времени в мае будет спокойной, но в начале и в конце месяца не обойдется без всплесков. Согласно прогнозам экспертов, нагрузка на магнитное поле Земли распределится следующим образом:
- 1-3 и 5-7 мая - слабое магнитное возмущение;
- 4, 30 и 31 мая ожидается почти полный штиль;
- 8-18 и 27-29 мая - слабое магнитное возмущение;
- 19-21 и 24-26 - геомагнитная обстановка возмущенная;
- 22-23 мая - магнитная буря в 5 баллов.
Во время магнитных бурь человек может ощущать головокружение, усталость, раздражительность, бессонницу, изменение настроения, также могут возникать тошнота, боли в суставах или мышцах.
Если симптомы во время магнитной бури проявляются продолжительное время, то стоит обратиться за консультацией к врачу, который назначит правильное лечение.
- Здоровье