В Роспотребнадзоре рекомендуют не солить блюда

  • 14 сентября 2020, 09:48

Очередное вредное влияние переизбытка соли в организме открыли ученые. По данным статистики, каждый гражданин России в среднем съедает около 12 граммов соли, тогда как максимально допустимая доза составляет всего 5 граммов в день.

По данным Роспотребнадзора, переизбыток соляного вещества в организме происходит из-за неумеренного потребления человеком хлебобулочных изделий из колбас, сухих завтраков и чипсов.

«Постоянное превышение суточной нормы потребления соли — прямой путь к заболеванию сердечно-сосудистой системы», - заявили в пресс-центре Роспотребнадзора.
«Среднеевропеский показатель ежедневно употребляемой соли также превышен — 9-10 граммов, но в России цифра увеличивается до 12-13 граммов», - добавляют специалисты.

По данным исследований, более 80% соли человек получает в «скрытом виде» — когда этот компонент входит в состав других обработанных продуктов.

«В бульонном кубике, например, содержится 1.5 суточных нормы соли. А если еще дополнительно подсолить суп, то получится настоящая соляная бомба», - приводят пример специалисты.

Для снижения количества потребляемой соли, врачи рекомендуют не солить блюда при готовке, умерить количество кетчупа и покупных соусов, французской горчицы, не покупать готовый томатный сок, убрать из рациона сухарики и чипсы.

«Есть множество альтернатив соли, которые более безопасны. Например, можно использовать натуральные пряные травы и специи, соки цитрусовых, чеснок и овощную соль, чтобы насытить блюдо вкусом и ароматом, и сделать его менее напитанным солью», - советуют эксперты.

  • Здоровье


Нутрициолог объяснила, в чем ошибка многих людей с аллергией

  • 30 апреля 2024, 20:13
  • Светлана Колиманова
Фото: @wayhomestudio / freepik.com

Нутрициолог Альбина Сабирова объяснила, в чем ошибка многих людей с аллергией.

По ее словам, истинных аллергий всего 5% из всех возможных, когда необходимо идти к аллергологу, заниматься аллергопробами. Она уверена, что аллергии зачастую возникают из-за наличия в организме паразитов. И не всегда их можно выявить даже при лабораторных исследованиях.

«Если у вас есть высыпания на коже, любые проявления аллергии, у вас 100% паразитоз. Даже если мы его лабораторно не подтвердили», - объясняет нутрициолог.

По ее словам, анализы не всегда показывают, что в организме есть паразиты. Она уверена, что высыпания на коже или проявления аллергии указывают на паразитоз.

Поэтому при аллергии она советуют проходить антипаразитарную программу и это, с ее слов, избавит от аллергии.

  • Здоровье


Врач-диетолог назвал два важных витамина, которые обязательно необходимо принимать при аллергиях

  • 30 апреля 2024, 10:48
  • Светлана Колиманова
Фото: @cenczi / pixabay.com

Врач-диетолог Дмитрий Семирядов рассказал изданию Вечерний курьер, как бороться с аллергией. 

Он отметил, что нередко врачи назначают различные препараты от аллергии, но забывают о витаминном статусе. По его словам, это является большой ошибкой. 

Есть два важных витамина, которые обязательно необходимо принимать при аллергиях. 

Витамин В9 – фолиевая кислота. Этот витамин является антиоксидантом и снижает уровень токсичного гомоцистеина. Семирядов утверждает, что у людей с низким уровнем фолиевой кислоты на 40% выше риск астматических хрипов и на 30% выше склонность к аллергиям. 

Уменьшает риски астмы

Также снижает риски аллергии витамин Д. Это витамин гормон иммуномодулятор. Он снижает воспалительные процессы, уменьшает риски астмы. При нехватке витамина Д возрастают существенно риски хронического синусита. Витамин Д помогает облегчить состояние пациента при атопическом дерматите.  

  • Здоровье


HN: диета на основе яиц и цитрусовых ведет к дефициту питательных веществ

  • Вчера, 04:43
  • Анна Воронова
Фото: @azerbaijan_stockers / freepik.com

Британские диетологи Кайл Кроули и Далия Бейдун сообщили, что если в пищу употреблять только яйца и цитрусовые, то можно получить значительные проблемы со здоровьем, потому как они не обеспечивают организм необходимыми  питательными веществами. Об этом сообщает Газета.ру со ссылкой на Нealthnews (HN).

По словам экспертов, в сети все больше набирает популярности диета на основе яиц и апельсинов, которая, якобы, является безопасным способом снижения веса.

Недостаток витамина можно восполнить апельсинами

Известно, что яичный белок насыщен многими витаминами, но вот самый главный - витамин С, отсутствует и приверженцы монодиеты склонны считать, что его недостаток можно восполнить апельсинами.

Как отметил диетолог Кроули, яйца и апельсины обладают многими полезными свойствами, но в полной мере они проявляются только при сбалансированном питании.

По мнению диетологов, если ограничить рацион только несколькими продуктами, то это может привести к дефициту полезных веществ в организме и ко множеству проблем в долгосрочной перспективе.

  • Здоровье


Календарь магнитных бурь в мае 2024 года: ожидается несколько опасных периодов

  • Вчера, 21:48
  • Анна Воронова
Фото: @WikiImages / pixabay.com

Несколько магнитных бурь ожидается в мае 2024 года. Вызваны они солнечными вспышками, которые негативно сказываются на здоровье людей, пишет издание Life.

По прогнозам астрофизиков, большая часть времени в мае будет спокойной, но в начале и в конце месяца не обойдется без всплесков. Согласно прогнозам экспертов, нагрузка на магнитное поле Земли распределится следующим образом:

  • 1-3 и 5-7 мая - слабое магнитное возмущение;
  • 4, 30 и 31 мая ожидается почти полный штиль;
  • 8-18 и 27-29 мая - слабое магнитное возмущение;
  • 19-21 и 24-26 - геомагнитная обстановка возмущенная;
  • 22-23 мая - магнитная буря в 5 баллов.

Во время магнитных бурь человек может ощущать головокружение, усталость, раздражительность, бессонницу, изменение настроения, также могут возникать тошнота, боли в суставах или мышцах.

Если симптомы во время магнитной бури проявляются продолжительное время, то стоит обратиться за консультацией к врачу, который назначит правильное лечение.

  • Здоровье