Гастрономический гид обосновал нарушения своих планов ситуацией в Украине.
Информацию об этом Michelin распространил в своем коммюнике через газету Figaro. Организаторы гастрономического гида приняли решение не заниматься больше продвижением своего проекта на территории Российской Федерации.
Представители гастрономического гида сообщили, что в текущем году не будет проводиться новый отбор московских ресторанов, все российские проекты заморожены.
Прекращение работы Michelin коснется также их публикаций в социальных сетях, приложении и сайте. Там больше не будет информации по поводу ресторанов Москвы. Представители гастрономического гида подчеркнули, что, несмотря на принятое решение, они не сомневаются в качестве работы команд поваров 69 заведений, отмеченных Michelin в 2021 году.
Интересно, окажется ли профессиональное сообщество способным создать альтернативный проект?