32-летняя Юлия Савичева не только талантливая певица, но еще умница, красавица и прекрасный кондитер. Пять лет назад артистка была совершенно не знакома с выпечкой, но сегодня торты в ее исполнении - это произведения искусства, которыми стоит восхищаться.
Рецептами Юлия часто делится в Инстаграм, их уже успели оценить тысячи девушек-сладкоежек, которые следят за своей фигурой.
Уникальность тортов от Юлии Савичевой в том, что все они легкие и не откладываются лишними сантиметрами на талии. Журналисты Информинг.Ру решили поделиться с читателями лучшими рецептами от певицы, а также показать и рассказать, с каких тортов начинала звезда отечественного шоу-бизнеса и какие готовит сейчас.
Это первый торт Юлии Савичевой. Начинала она, как и все мастера-кондитеры, стандартно - испекла домашний медовик с клубникой. Потом были «Наполеон», «Три шоколада», торт из профитролей. Вершиной был двухъярусный торт - певица делала его два дня. А материалы в интернете изучала целый месяц, но оно того стоило.
Стоит отметить, что не все так гладко проходило.
«Было много разных промежуточных, неудачных вариантов. Кривые, подгоревшие коржи, свернувшийся крем, неудавшаяся зеркальная глазурь... Но знаете, я расстраивалась ровно 5 минут, а потом продолжала спасать торт и учиться на своих ошибках. Зато какой же восторг я испытываю, когда торт удается и съедается быстрей, чем приготовился», - откровенничала знаменитость.
Певица со временем отошла от использования тяжелых сливочных или масляных кремов. Терты обрели легкость. Как, например, такой - муссовый. Юлия Савичева привела конкретные пропорции и технику приготовления.
А этот рецепт от рыжеволосой бестии покорил всех «фитоняшек».
«В основе мусса - сезонные абрикосы с прослойкой малинового мусса и малинового конфи со свежей малиной. Подложка - Джоконда (миндальный бисквит). Сверху зеркальная глазурь, творожный взбитый крем со сливками, малина, украшения, свежий тимьян», - делилась рецептом певица. Тортик она приготовила на день рождения своей доченьки, появившейся два года назад.
Сегодня Савичева поделилась рецептом клубничного торта - аккурат под холодную дождливую осень. Певица сделала для него крем на основе сливок. В бисквите - почти пачка сливочного масла. Такой питательный торт да с чашкой чая вмиг перенесет в теплые летние деньки, когда в воздухе витал аромат клубники.
Юлия Савичева обещает и дальше радовать своих поклонников рецептами своих кулинарных произведений. Увидеть все фотографии тортов и рецепты можно в Инстаграм по хэштегу торты от Савичевой.
