Андрей Крапивин, известный терапевт, представляет ценные советы по питанию для поддержания оптимального уровня холестерина. Его рекомендации включают простые, но эффективные продукты, которые легко включить в ежедневный рацион.
Основой здорового питания является овсянка
Основой здорового питания, по мнению Крапивина, является овсянка. Этот продукт не только способствует снижению холестерина, но и снижает риск развития рака кишечника. Овсянка богата питательными веществами, которые поддерживают сердечно-сосудистую систему.
Шпинат также находится в списке рекомендованных продуктов. Этот зеленый листовой овощ богат витаминами С, А и К, а щавелевая кислота в его составе способствует растворению жиров. Крапивин советует употреблять шпинат в сыром виде или приготовленным на пару для максимальной пользы.
Для вечернего рациона Крапивин рекомендует цитрусовые фрукты. Апельсины, мандарины, грейпфруты, лаймы и лимоны богаты пектином, который эффективно снижает холестерин. Употребление цитрусовых до или после ужина помогает контролировать уровень холестерина в крови.