Список из 6 обязательных для диабетиков продуктов питания был составлен экспертами и опубликован на странице издания The Health Site.

Специалисты считают, что жирная рыба обязательно должна присутствовать в рационе таких больных. Предпочтительнее кушать сардины, макрель и форель.

В этих сортах полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 содержатся в большом количестве. К тому же, рыба богата белком, а он повышает метаболизм и дает ощущение сытости.

Рекомендуют эксперты обязательно разбавлять свой рацион зелеными листовыми овощами. Они почти не содержат калорий, но богаты нутриентами. А вот перевариваемых волокон, которые приводят к увеличению уровня сахара, почти нет.

Корица уменьшает уровень сахара в крови и повышает чувствительность к инсулину. В ней много антиоксидантов, которые ведут борьбу с плохим холестерином. Однако эту специю следует употреблять в минимальных количествах, в противном случае здоровью от нее будет лишь вред.

Полезен для диабетиков и такой суперфуд, как семена чиа. В них много волокон, которые насыщают, но мало перевариваемых углеводов. Семена чиа можно кушать, сколько душе угодно - они никогда не приведут к повышения уровня сахара крови. Особенно хороши коктейли с чиа и пудинги.

В куркуме содержится куркумин, который снижает показатели сахара в крови. Также он защищает сердце и почки.

Наконец, диабетикам стоит не забывать включать в свой рацион орехи, богатые сложными углеводами и пищевыми волокнами. Лучший выбор - фисташки, миндаль, пекан, кешью и грецкие орешки.